receitas

hoje pessoal tem receitas deliciosas vejam a primeira :
2 receita :
bolinhos de chuva

Ingredientes

2 ovos

2 colheres de açúcar

1 xícara de chá de leite

Trigo para dar ponto

1 colher de sopa de fermento

Açúcar e canela

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela
2 receita :
pãozinho com goibada

Ingredientes

2 xicaras de agua morna

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher rasa de sal

1/2 xícara de óleo

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

30 g fermento de pão

Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Margarina para untar

1 gema para pincelar

Goiabada em tiras para rechear

Modo de Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes menos a farinha

Levar para uma tigela coloque a farinha aos poucos e sove até desgrudar das mãos
Faça bolinhas e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de tamanho
Abra a massa e coloque o recheio
Feche formando uma bisnaguinha e coloque na forma untada
Pincele com a gema e deixe descansar por mais 5 minutos
3 receita :
pao de queijo

Ingredientes

1 caixinha de creme de leite (200 ml)

1 copo (requeijão) de queijo ralado (misturei parmesão e mussarela ralada)

1 copo (requeijão) de polvilho (usei polvilho doce)

Modo de Preparo

Amasse até soltar das mãos (caso precise um pouquinho a mais de polvilho, coloque aos poucos até que chegue ao ponto de enrolar)

Faça bolinhas, coloque em forma untada e asse em forno pré-aquecido bem quente
Se achar necessário, acrescente sal
Asse até ficarem douradinhos levemente

espero que tenhao gostado
beijo