receitas

hoje tres receitinhas gostosinhas :
brigadeiro

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina sem sal

7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó

chocolate granulado para fazer bolinhas

• Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado

mousse de maracuja 

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 maracujás grandes com as sementes ou 1 copo de suco sem as sementes

4 cubos de gelo

• Modo de Preparo

1. Coloque tudo no liquidificador, bata até as sementes do maracujá ficarem bem trituradas, se preferir sem as sementes
2. Faça antes um copo de suco e misture tudo no liquidificador
3. Leve para gelar
4. Bom apetite

rocambole de beijinho pratico

 

• Ingredientes
• Massa:
• 4 ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara de açúcar
• Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado (100g)
• 1 colher rasa de margarina
• Chantilly para cobertura
• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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  como esta

• Modo de Preparo

1. Ligue o forno para aquecê-lo
2. Bata as claras em neve
3. Acrescente as gemas uma a uma (sem desligar a batedeira), bata até ficar um creme claro
4. Ainda com a batedeira ligada adicionendo o açúcar aos poucos, e continue batendo até formar um creme claro
5. Desligue a batedeira e acrescente a farinha peneirada aos poucos, mexendo devagar para incorporar a farinha ao creme
6. Mexa com uma colher
7. Despeje a massa numa forma retangular untada e esfarinhada
8. A massa deve ficar com mais ou menos 1 dedo de altura
9. Leve para assar em forno pré-aquecido durante uns 15 minutos

Recheio:
1. Coloque em uma panela a margarina, o leite condensado e o coco, leve ao fogo baixo e misture sempre até o fundo da panela começar a aparecer
2. Desenforme a massa (morna), distribua o recheio e enrole com o auxílio de um pano de prato limpo
3. Decore com o chantilly

espero que gostem


  bom apetite